低糖質チーズケーキのロカボ糖質量変更(1ピース0.8g)について

いつも低糖質スイーツ専門店「芯菓(!sinKA)」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、『芯菓の低糖質チーズケーキ』のレシピ改良を行い、第三者機関による最新の成分分析を実施いたしました。
その結果、1ピースあたりのロカボ糖質が「0.8g」(計算値:約0.765g)となりましたことをご報告申し上げます。

ロカボ糖質の算出根拠について

芯菓では、お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、透明性の高い情報公開を行っております。

  • 分析結果(100gあたり): 炭水化物25.4g(糖質12.4g + 食物繊維13g)
  • ロカボ糖質の計算: 糖質12.4g - 体内で利用されない糖質10.7g = 1.7g
  • 1ピース(約45g)あたり: 約0.765g

商品情報の切り替えについて

レシピ変更に伴い、以下の通り順次情報の更新を行ってまいります。

  1. 公式サイトの表記
    順次、最新の数値(0.8g)へと切り替えを進めております。
  2. パッケージの成分表示シール
    移行期間中、お手元に届く商品の表記が「1.1g(旧数値)」と「0.8g(新数値)」で混在する場合がございます。正確な数値につきましては、恐れ入りますが商品背面のラベルをご確認ください。 ※過去のSNSやブログ記事等、修正が困難な媒体については旧数値が残る場合がございますが、お届けする商品は順次最新レシピに切り替わります。

芯菓はこれからも、皆様の健やかな糖質コントロールの良きパートナーであり続けられるよう、妥協のない菓子作りを続けてまいります。

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